風風! - 2014.03.06 Thu

先日山深く溶け残った職場の駐車場で雪かきって言うか、いまだに残ってる氷+雪かきをしていて・・・

今日はこの範囲を終わらせるぞおおおおおおおおおお!!と、残った部分の真ん中から開始。

しかし途中でくじけたため、離れ小島のように雪が残り結局駐車スペースは広がりませんでした。

THE無計画 燃やしです。

昨日、日勤から臨時の夜勤に入ってきて、また夜勤にいってきます!!そのまま明日は日勤だけど早く!!帰る!!!

オレ・・・明日早く帰ったら、ゲッダンするんだ。いや、しねーけど

さて、1月の後半!!仕事で人とでかけていたんですが、一緒に昼飯を食うことに。

相手の希望がラーメンだったので、通りがかりの気になる店に行ってきました。

埼玉県東松山市上野本の風風ラーメン 東松山店

オレが頼んだのはバリコク豚骨 青ネギ盛り

風風拳 (2)

とてもまろやかで臭みの少ないこってり豚骨にマー油で香ばしさとコクがアップしててうめぇ!!

風風拳 (3)

ネギも盛りの名に反しない盛りっぷり!!ネギ好きとしては嬉しいですね。

風風拳 (4)

麺は細麺。豚骨には細麺がいいよな~

それとパーコー 280円

風風拳 (5)

酸味の聞いたタレがご飯にあいますね!!ラーメンに入れても美味い。

ライスはラーメンを頼むと100円でお替り自由!!

替玉もありましたし腹いっぱい食うのにもいいですね。

そうしてその日はそのまま夜勤に入ったんですが、

風風拳 (6)

夜食に買ったのはコレ。肉。いつもは鶏肉ですが奮発して豚ひれに牛タンステーキ!!!!

奮発しすぎて興奮しますね。興奮発!!

それと、

風風拳 (7)

ヨーグルト!!!

デザートではなく、肉を漬け込むと柔らかくなると聞いたので、

風風拳 (8)

トライ!!!

いや、あれですね。

風風拳 (9)

なにこの物体。確実にモンスターの肉ですよねこのビジュアル

焼いたら飛び跳ねて襲い掛かってきそうですが、とりあえず表面のグルトさんを多少落として焼いてみます。

風風拳 (10)ブシュアアアアアアアアアアアアアアアアアア!!!

焼くとヨーグルトっぽい見た目はなくなりますね!!

風風拳 (11)

味も!!

風風拳 (12)

酸味は感じない!!

そして肉は柔らかいですが・・・・・考えてみりゃあヒレってももともと柔らかいんじゃね?

今度は硬い部分で試してみるか。

そして夜勤明け。お客さんから秩父のお菓子の詰め合わせをもらいましたが、その中に

風風拳 (13)

アニメのあの花のドラヤキがあったのでゲット!!

風風拳 (14)

白あんでうまかったぜ!!

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∠( ゚д゚)/デュワッ!!
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ゲッダン笑えました♪(≧∇≦)あの動き~っ燃やしさんなら出来るかも♪お肉ヨーグルト味にならないモノなんですね!!!Σ( ̄□ ̄;)今度チャレンジしてみます。

パーコーって、何?

雪かきお疲れ様ですm(__)m
まだそちらは残ってるんですね(汗)

あの花もこんな商品出してたんですね~
最近アニメコラボは凄いですね(*^-^*)

タンの丸焼き、ワイルドですねー。
一昨年、秩父に里帰りしたときはあの花コラボで活気づいていてびっくりしました。
つぶれかけだったおもちゃ屋が、グッズ販売で盛況だったりしていて商機はどんな所にあるかわからないもんだと感心しましたね。

マー油にパーコー、また分からない単語が……。
バーローwwですか?

肉を柔らかくするのは、紅茶のティーパックでも効果があるみたいですね。
これはチャーシューを作るときに使ったりするんですが、中に含まれるカテキンが肉を柔らかくするそうです。
ぜひ試して、むしろごちそうしてください!

>雪だるまさん
コメントありがとうございます!!(`・ω・´)ゞ

ゲッダン動きいいですよね!
オレがやったら勢いで27個ぐらいに分裂四散しますねwww

肉はヨーグルトに漬け込んだし、完全には落としてないのに味がしないのは以外でした!!(゚∀゚)
そういやタンドリーチキンなんかもヨーグルト漬け込みますよね~

>ivuhimemamaさん
コメントありがとうございます!!(`・ω・´)ゞ

パーコーは

<中国語で豚などのスペアリブ、すなわち骨付きあばら肉の意味。転じて豚のあばら肉に卵と小麦粉の衣をつけて油で揚げた中華の肉料理を指す。>

だ、そうです!!wikipedia先生によると!!

まぁ日本の場合、骨とか無くて豚のから揚げをさす場合がおおいですかね~
うまいからよし!!d=(^O^)=b

>あたるさん
コメントありがとうございます!!(`・ω・´)ゞ

いやー、ようやく駐車場も8割復活しましたね!!
山のほう+日陰はだめですわ(;´Д`)

あの花どらやきがナチュラルに箱に入ってる時にはびっくりしました!!
コラボ商品まで御菓子詰め合わせに入れるとは・・・!!

>aegさん
コメントありがとうございます!!(`・ω・´)ゞ

タンのただ焼くって焼き肉以外じゃ中々ないですもねね~
しかしタンのステーキもうまかったっす!!d=(^O^)=b

秩父も行くとあの花の影響すごいですよね!!
町おこしもうまくいってていいですね(ノ ̄ω ̄)ノ

>raikusさん
コメントありがとうございます!!(`・ω・´)ゞ

ラーメンも昔に比べていろんなもん入ったりしてますよね!!
ラージャンメンとか聞いた時はモンスターかとと思いましたし!!(^o^三^o^)
バーローだと探偵になっちゃうwww
麻酔入りラーメンか!?

豚肉の紅茶煮は昔お袋が作ったの食ったことありますね!!
カテキンが柔らかくしてるのは知りませんでしたΣ(´∀`;)
じゃあ、緑茶でもいけるのかなぁ・・・
ご馳走しますので埼玉までゴー!!


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